Mild Vodka

這個週末一直在PARTY（其實也就一天一個PARTY），來介紹一下PARTY上的食物。
(有一些是老虎先生準備的，有一些是老虎嬸嬸的生日趴上嬸嬸準備的)

因為沒有每一道食物都拍下來，所以就兩場的食物和在一起看囉。

餅乾跟據說很臭的Blue Cheese，那一點點黑黑的就是在Cheese上自然生成的霉菌，

把霉菌吃下肚的感覺一整個很妙。至於臭味，我倒是不覺得臭，大概是被臭豆腐燻習慣了？

俄式羅宋湯，吃的時候會搭配黑麵包以及酸奶（他們真的很愛酸奶，什麼東西都可以搭酸奶）

這道湯的顏色其實不太對，應該要在偏紫一點。這道湯是老虎先生的作品，味道雖然淡了一點不過還不賴，原因是他用的甜菜根量不夠，所以少了一點甜菜根的味道。想上次我做的時候，可是大受老虎爸爸的好評哩！！

俄式馬鈴薯沙拉，我印象中好像有在台灣吃過類似的馬鈴薯蛋沙拉。

這道比較像是馬鈴薯蛋沙拉的升級版，加上了青豆、醃黃瓜以及一些肉塊，這道沙拉算是冬天的沙拉，因為用了美奶茲下去調味，口味還蠻重的，夏天吃起來比較容易膩。

GREEK SALAD 這個就很常見了，準備起來也不會很困難。

俄式高麗菜捲，裡頭包的是醃過的絞肉跟一點點的米粒，然後他們習慣會加酸奶來調味，

一點鹹鹹的肉味加上甜甜的高麗菜味再加上酸奶的味道，跟中式的高麗菜捲味道大不同，

之前老虎先生自己做過一次，不過大失敗，主要原因是他的絞肉分量放太多了，

導致絞肉高麗菜完全無法包住絞肉，所以最後的成品就是碎成一團。

這是高麗菜捲切面圖

手工生日蛋糕，真是非常的歐伊係。這個蛋糕是夏天版，口感比較清爽，

冬天版的同款蛋糕會在表面及四周抹上厚厚的巧克力。

澳洲的草莓真得很漂亮，一顆一顆又大又紅又飽滿.....看起來非常非常的美味，

But

吃過之後才知道.....

草莓原來可以酸成這樣，所以除非你嗜酸，否則一定要沾糖才有辦法入口。

另外，在澳洲的趴替上有一個元素非常非常重要，

少了這個元素，澳洲人開趴替的意願大概就少了一大半...

這個元素是什麼呢？

看到桌上的酒瓶了嗎？

沒錯，答案就是酒。

過了十八歲之後，喝酒就是他們生活中的一部份，在前天的趴替上，

老虎阿伯還主動倒啤酒給他兒子喝，這種畫面應該不可能在台灣出現吧。